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2024.02.04 瀏覽量:769
我們每天都離不開蔬菜。蔬菜是日常飲食不可或缺的一部分。蔬菜可以單獨烹飪，也可以搭配肉類制作菜肴，搭配水果制作沙拉，搭配面食制作各類面點。蔬菜應用廣泛、營養美味，可是從土地上收獲的蔬菜不僅有黃葉，還有大量泥土，加工前免不了要多次清洗，蔬菜的加工前處理已經讓很多人望而卻步。食品加工行業從中看到了商機，大規模的清洗加工生產線，可以使千家萬戶都可以購買到直接就可以加工的凈菜。下面就以葉菜類蔬菜卷心菜為例，為大家分享蔬菜清洗包裝流水線設備。
一、蔬菜（卷心菜）清洗包裝流水線工藝流程
蔬菜（卷心菜）清洗包裝流水線工藝流程：切根、去黃葉——切分——兩道清洗——輸送——甩干——提升——包裝。
二、蔬菜（卷心菜）清洗包裝流水線設備
1. 多工位挑揀臺
采收后的卷心菜帶著根和黃葉。在多工位挑揀臺上，工人穿著食品工作服，手工切掉卷心菜的根，挑出黃葉，并將切過根的卷心菜放在輸送帶上。
2. 多功能切菜機
切過根的卷心菜依次送入多功能切菜機，切菜機按照提起設定好的切分標準完成連續化的切分工序。
3. 提升機
切分好的蔬菜通過提升進入渦流清洗機。
4. 渦流清洗機2臺
渦流清洗機的柔性清洗，適合清洗切分過的蔬菜，使蔬菜清洗干凈的同時，避免對蔬菜的損傷。渦流清洗機還配備有振動瀝水裝置。2臺渦流清洗機使蔬菜經過2遍清洗，提升了潔凈度。
5. 雙向輸送帶
通過清洗、瀝水的蔬菜通過雙向輸送帶進入蔬菜籃。雙向輸送，搭配2臺離心甩干機，可以使加工效率翻倍。
6.離心甩干機2臺
將裝至85%的蔬菜籃放進離心甩干機。通過離心原理甩干蔬菜表面的水分。可以提高蔬菜的保鮮期和貨架期。
7. 提升機
經過甩干的蔬菜條倒入進料口，通過提升機進入包裝、金屬檢測、貼標環節。
8. 多頭秤包裝機
多頭秤包裝機可以進行標準化的包裝全流程，自動化地完成蔬菜的稱重、包裝、金屬檢測、貼標等工序。
我公司研發設計的蔬菜清洗包裝流水線設備，會根據每種蔬菜的不同特點和客戶的加工需求進行個性化的調整，以期滿足客戶的多樣化需求。
如果您想了解蔬菜清洗包裝流水線設備更多技術信息，歡迎隨時聯系我們的技術工程師，并歡迎您來到我們的研發工廠參觀訪問。
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