酒店質量管理評審制度
酒店質量管理評審
1.目的
對質量方針、目標及質量體系的現狀適應性進行評價,確定改進策劃,確保質量體系持續的適宜性和有效性。
2.適用范圍
適用于總經理及管理者代表對質量體系的評審活動。
3.引用標準
3.1iso9001:20005.6管理評審
4.職責
4.1總經理主持質量體系的管理評審活動。
4.2各部門負責提供管理評審活動所需的資料。
5.標準要素要求
5.1酒店制定《管理評審程序》,從系統性、適宜性和有效性等方面全面實施管理評審。
5.2管理評審每年至少進行一次,需要時可適時進行。
5.3管理評審的輸入
5.3.1審核結果,包括內部審核、第二方審核、第三方審核以及星級評定等各方面的審核結果;
5.3.2顧客反饋及市場調研結果;
5.3.3生產和服務提供過程的業績和產品符合性;
5.3.4預防和糾正措施的實施;
5.3.5上次管理評審的跟蹤措施;
5.3.6可能影響質量管理體系的內、外部變化。
5.3.7 收集和聽取部門或員工對質量體系改進的建議。
5.4管理評審的輸出
5.4.1必要時對質量管理體系進行修改,使其更適宜于企業的現狀。
5.4.2對企業所需資源狀況進行調整,使其滿足企業現階段運作的需要。
5.4.3 關注顧客對酒店服務/產品的改進要求。
5.5對管理評審的結果要予以記錄。
6.相關文件
《管理評審程序》yz/ih-qb005/2003
