果蔬加工
堅果加工
面點加工
2022.09.30 瀏覽量:2089
2018年起，鄉(xiāng)村振興已上升為國家戰(zhàn)略。應(yīng)州綠源緊抓發(fā)展機(jī)遇，加快實施鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，將“工業(yè)化”管理理念引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
黃金產(chǎn)地 品質(zhì)優(yōu)良
應(yīng)州綠源地處北緯39°西紅柿黃金產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)的西紅柿個大、皮薄、肉厚、瓤沙，深受各地客商歡迎。傳統(tǒng)的番茄收購容易受供求關(guān)系影響，番茄價格波動大，番茄種植戶收入無法得到保障。近年來，應(yīng)州綠源以“產(chǎn)業(yè)推動、集體增收”為發(fā)展思路，實現(xiàn)農(nóng)民致富、集體增收。堅持品牌建設(shè)，注冊了“應(yīng)州綠源” 和“西紅柿第一鎮(zhèn)”品牌，實行產(chǎn)品統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，推動西紅柿產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、電商化發(fā)展。
方案服務(wù) 相得益彰
西紅柿丁、西紅柿醬、西紅柿汁……西紅柿的深加工項目多樣，加工工藝也不盡相同。針對應(yīng)州綠源的訴求和當(dāng)?shù)卣{(diào)研，杰爾古格提供了包含西紅柿罐頭生產(chǎn)線、番茄醬生產(chǎn)線在內(nèi)的多項解決方案。經(jīng)過反復(fù)溝通，鎖定了西紅柿罐頭生產(chǎn)線，并對項目細(xì)節(jié)和具體參數(shù)反復(fù)打磨，并提供了廠區(qū)規(guī)劃、工藝流程等詳細(xì)資料。杰爾古格的解決方案能力和一站式專業(yè)服務(wù)給應(yīng)州綠源吃下了一顆“定心丸”，雙方正式開啟西紅柿罐頭生產(chǎn)線的項目合作。
品質(zhì)效率 并駕齊驅(qū)
杰爾古格結(jié)合從事食品工藝數(shù)字化解決方案多年的寶貴經(jīng)驗，采用先進(jìn)設(shè)計理念和工藝技術(shù)，為應(yīng)州綠源量身打造了日產(chǎn)1.5—2噸西紅柿罐頭生產(chǎn)線解決方案，提供西紅柿罐頭加工設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝調(diào)試、培訓(xùn)等一整套交鑰匙工程。方案全部采用自動化程序控制，配備了自動提升、漂燙、清洗、切丁、破碎、打漿、殺菌、灌裝等設(shè)備，并與中控系統(tǒng)進(jìn)行合并集約化管理，同步提升產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率。
“等杰爾古格西紅柿罐頭生產(chǎn)線正式投產(chǎn)后，我們將根據(jù)項目需要擴(kuò)大番茄種植面積，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，提升經(jīng)濟(jì)效益。”
——應(yīng)州綠源總經(jīng)理
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