第1篇 haccp人員衛生管理制度
人員衛生管理屬于后勤管理工作的范疇內,haccp-人員有些什么衛生管理制度大家可以閱讀企業管理網整理的haccp-人員衛生管理制度范例,僅供參考。
一、員工注意個人衛生,勤洗澡、勤換衣,不隨地吐痰、亂丟雜物。
二、員工上班時,不準涂口紅、涂指甲油、不準留長指甲、戴手飾、手表等。
三、生產區域內禁止吸煙或吃東西。
四、員工進入車間注意事項
1.在更衣室內換工作服、戴工作帽、口罩、穿工作鞋,工作衣、帽應穿戴整齊,頭發不得露在衣帽外面。
2.包裝車間員工須在車間門口消毒盤消毒手,烘干后,方可進入生產區域。
3.班長檢查員工指甲、洗手消毒和工作帽穿戴等衛生情況,作好記錄保存。
五、員工在生產過程中的注意事項
1.在以下情況下,必須對手進行清潔消毒
a.去洗手間后。
b.處理廢物后。
c.離開工作區域或進行與生產無關的工作后,重返崗位前
d.接觸產品前。
2.按以下步驟對手清潔消毒:
a.將手放在流動的水下沖洗。
b.打上洗潔精。
c.用流動的水將洗清潔精沖洗干凈;
d.在干手器下干手或用干凈的毛巾、紙巾擦干手。
e.用75%的酒精消毒手。
3.對于人手不直接接觸成品及發酵班除種曲、通風制曲工序外員工的手的清潔按“2”中a—d步驟清潔。
六.生產結束后的注意事項:
1.清潔生產場所和設備,并用一定濃度的消毒劑對生產場所進行消毒。
2.對工作服等物品進行清洗,保證工作服的清潔衛生。
食品衛生管理制度范本
第2篇 安全生產管理人員、作業人員的職業衛生培訓制度
1、煤礦年度內組織本單位人員深入、系統地學習《職業病防治法》等相關法律、法規，加大對管理范圍內的煤礦企業職業危害防治知識的培訓力度。
2．積極參加市、縣煤炭行業管理部門組織的職業衛生知識培訓，定期開展崗前和在崗期間的職業危害防治知識培訓，強化對職工的職業危害防治知識的教育，教育職工自覺遵守職業危害防治規章制度，正確使用職業危害防治設備和個人勞動防護用品。
3．年度內舉辦全礦人員參加的《中華人民共和國職業病防治法》學習講座3次，舉辦礦級領導班子專題研討會4次，就深入貫徹落實職業危害防治工作進行專題研究。
4、安全生產管理人員、作業人員掌握生產工藝流程，掌握職業危害預防知識。
5、建立職工職業衛生培訓檔案；
6、對職工職業危害知識進行考核，考核合格后安排上崗。
第3篇 專職職業安全衛生人員安全生產責任制管理制度
(一)貫徹、執行國家和公司有關職業安全衛生法律、法規、政策,監督檢查公司各部門的執行情況。
(二)編制燒結廠職業安全衛生技術措施計劃和職業安全衛生工作計劃,并負責貫徹落實,按計劃和上級要求開展各種職業安全衛生活動。
(三)參加制訂完善職業安全衛生管理制度,參加修訂、審查職業安全衛生操作規程。并對其執行情況進行督促檢查。
(四)配合綜合辦做好三級安全教育、特種作業人員的安全技術培訓和復訓工作,配合組織部、工會辦公室做好職業安全衛生宣傳工作。
(五)經常開展職業安全衛生巡查工作。發現違章指揮、違章作業行為及時制止,發現特別不安全的情況,有權先令停止生產,并及時報告領導研究處理;發現重大事故隱患及時下達事故隱患限期整改通知書,并及時報告領導。協助領導組織開展安全大檢查和專業性、季節性的安全檢查,對查出的問題,及時督促有關部門整改,對其中需要采取技術措施的重大問題,協調有關部門研究解決。
(六)參加使用新技術、新工藝、新材料、新設備的“三同時”會審,參加新建、改建、擴建、引進技術改造、大的修理工程項目的方案審定、設計審定、竣工驗收和試運轉工作,督促勞動防護設施和主體工程按“三同時”原則執行。
(七)及時收集、積累職業安全衛生資料,為領導及時提供職業安全衛生資料。
(八)按“四不放過”原則組織對輕傷事故的調查處理,參加重傷以上事故的調查處理,對造成傷亡事故的責任者提出處理意見。負責如實登記、統計、報告因公傷亡事故。參加設備、火災等各類重大事故的調查、處理。
(九)制訂保健津貼發放標準及制度。按照有關規定,組織編制燒結廠勞動保護用品、清涼飲料發放計劃,并負責對勞動保護用品的質量驗收。督促有關部門及時按標準發放,教育員工正確使用。
(十)負責對燒結廠兼職職業安全衛生管理員進行業務指導;做好燒結廠職業安全衛生競賽、評比工作。
(十一)督促有關部門做好女工特殊保護工作。
(十二)日常工作中嚴格按照安全質量標準化標準開展工作,積極推行安全科學管理方法。參加安全技術科學研究,總結推廣職業安全衛生科研成果和先進經驗。
第4篇 學生食堂從業人員晨檢衛生健康管理制度
學生食堂從業人員晨檢及衛生健康管理制度
一、每天上崗前檢查從業人員衣著是否符合規范要求,個人健康狀況是否良好,若發現健康狀況有異樣,應立即要求前往醫院就診。
二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關的其他活動,應清洗雙手。
三、操作人員工作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還必須戴口罩。
四、不得用手直接抓取備餐食品。
五、不得穿戴工作衣帽進入廁所及與生產無關的場所。
六、不得在操作間內吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產無關的個人物品。
七、無關人員不得隨意進出操作間,特別是熟食間、配餐間。
八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發、不留長指甲。
九、操作食品過程中要時刻保持手的清潔衛生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時,要使用工具售貨。
十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第5篇 衛生人員健康狀況管理制度
1、為保證藥品質量,確保消費者用藥安全有效,創造一個優良、清潔的工作環境,同時塑造一支高素質的員工隊伍,依據有關法律法規制定本制度。
2、衛生管理責任到人,藥房、庫應明亮、整潔,每天早晚各做一次清潔,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環境衛生清潔。各類藥品分類擺放,規范有序。
3、保持藥房、庫內外清潔衛生,各類藥品、用品安置到位,嚴禁工作人員把生活用品和其他物品放入貨架。
4、在崗員工應統一著裝、佩戴工號牌,衛生整潔,精神飽滿,頭發、指甲注意修剪整齊。
5、衛生管理情況要列入制度考核之中。
6、健康體檢每年組織一次。所有直接接觸藥品的人員必須進行健康檢查,合格后方可上崗。
7、嚴格按照規定的體檢項目進行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經發現,將嚴肅處理。
8、如發現患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應立即調離原崗位或辦理病休手續,待身體恢復健康并體檢合格后,方可重新上崗。
9、建立員工的健康檔案,檔案至少保存三年。
第6篇 某工廠生產工人員健康衛生控制管理制度
工廠生產工人員健康衛生控制管理制度
1.目的
防止直接接觸食品的員工對食品造成污染。
2.適用范圍
生產科(車間)員工的健康及個人衛生狀況的控制。
3.職責
辦公室負責對員工的健康及衛生狀況進行監控。
4.程序
4.1員工健康
4.1.1由辦公室對每個員工建立一份健康檔
4.1.2生產車間的加工個人、管理人員每年一次由辦公室部組織體檢,并出具健康證明。新入廠員工必須取得健康證后才能上崗。
4.1.3經市(區)衛生防疫站體檢或主管人員檢查,發現有或可能有疾病、傳染病、外傷(如切傷、燙傷)、開放性潰瘍及其他任何可能對食品、食品接觸面或包裝材料造成污染的員工,都要立即調離生產崗位,直到恢復健康或符合條件為止。
4.1.4對新入廠的員工進行培訓,要特別強調在以后的生產過程中如果生病或受傷、或是傳染病(腸道疾病、肝炎疾病等)者有接觸,都必須立即通知生產主管人員。
4.15所有管理人員都有監督了解個人身體健康狀況的責任,在觀察到或被告知有可能污染生產工序的個人生病或受傷的情況下,生產主管人員可以要求其離開生產線,并記錄在《每日衛生檢查記錄》中。
4.2個人衛生狀況
4.2.1由辦公室按照培訓計劃對員工進行個人衛生和食品安全的教育培訓,新進廠員工要集中進行系統的培訓,經考核合格方可上崗。培訓和考試效果要記錄。
4.2.2工作時應穿戴整潔的工作帽、鞋,袖口要扣嚴,勿使內衣外露,工作帽要將頭發完全罩住,防止頭發等夾雜物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。
4.2.3與食品接觸的從業人員要勤理發、洗澡,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴飾物等。
4.2.4工作人員手部應經常保持清潔,并于進入加工廠前、上衛生間后手部受污染時,須即清潔洗手。
4.2.5工作人員的個人衣物及物品應放置在更衣室,不得帶入工作間。
4.2.6工作期間嚴禁大聲喧嘩、吸煙、咀嚼及飲食等行為。
4.2.7上廁所時,要換帽換鞋,遵守衛生間使用制度。
第7篇 食堂從業人員個人衛生管理制度
學校食堂從業人員個人衛生管理制度
一、健康要求
1、食堂工作人員及有關管理人員,每年至少進行一次健康檢查,必須按時接受臨時檢查,新參加工作的人員,必須取得健康合格證,衛生知識培訓合格證后方可上崗。
2、凡患有傳染性肝炎、活動性肺結核、腸道傳染病及傳染病帶菌者、化濃性滲出性皮膚病及其他有礙食品衛生的疾病者,不得上崗。
二、個人衛生
1、食堂工作人員,應保持良好的個人衛生。勤洗澡、勤理發、勤換衣服、不得留長發指甲、涂指甲及使用其他化妝品。便后要洗手、消毒。
2、食堂工作人員必須穿戴統一的工作服、工作帽,頭發不得外露,不得將與食品無關的個人用品和服飾物帶入食堂。
3、銷售直接入口食品前應洗手,消毒。銷售時使用工具售貨和正確使用射頻卡,不準收取現金。
4、工作時不許吸煙,不戴戒指、不得隨地吐痰、不亂丟廢棄物。
第8篇 環境衛生管理制度人員健康管理制度
1為保證藥品經營行為的規范、有序,確保藥品經營質量和
服務質量,依據《藥品管理法》及《藥品經營質量管理規范》等法律法規,特制定本制度。
2藥店負責人對營業場所衛生和員工個人衛生負全面責任,并明確各崗位的衛生管理責任。
3應保持營業場所的環境整潔、衛生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。
4貨架及陳列的藥品應保持無灰塵、無污損,柜臺潔凈明亮,
藥品陳列規范有序。
5營業場所環境整潔、地面平整,門窗嚴密牢固,物流暢通有序,并有防蟲、防鼠設施,無粉塵、污染物。
6保持店堂和庫房內外清潔衛生,嚴禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個人生活用品應統一集中存放于專門位置,不得放在藥品貨架或柜臺中。
7在崗員工應著裝整潔、佩戴腳卡上崗,勤洗澡、勤理發,
頭發、指甲注意修剪整齊。
8每年定期組織一次全員健康體檢,凡直接接觸藥品的員工
必須依法進行健康體檢,藥品驗收和養護人員應增加“視力”、“色盲“檢查項目,并建立健康檢查檔案,對患有傳染病,皮膚病及精神病的人員,應及時調離工作崗位。
9健康體檢應在當地衛生行政部門認定的體檢機構進行,體
驗的項目內容應符合任職崗位條件要求,體檢結果由人力資源部存檔備查。
10嚴格按照規定的體驗項目進行檢查,不得有漏檢行為或替檢行為。
第9篇 公共場所從業人員衛生管理制度辦法
1、公共場所從業人員上崗前必須進行健康檢查,領取“健康證明”和 “衛生知識培訓證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
3、旅店業、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務的從業人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業人員每兩年進行一次健康檢查。
4、公共場所內經營食品的從業人員的健康檢查按《食品安全法》有關規定進行。
5、公共場所從業人員上崗前必須接受衛生知識培訓,學習有關衛生法律法規,基本衛生知識和基本衛生操作技能等,熟悉并嚴格執行本崗位的各項衛生操作規程和有關衛生要求。
6、公共場所從業人員上崗后每兩年進行一次衛生知識復訓。
7、健康檢查項目按衛生部“預防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。
8、公共場所從業人員必須講究個人衛生。
9、公共場所經營單位建立從業人員衛生檔案,有連續二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領健康證、培訓證人員名單;有衛生監督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
第10篇 衛生和人員健康狀況管理制度
1、為保證藥品質量，確保消費者用藥安全有效，創造一個優良、清潔的工作環境，同時塑造一支高素質的員工隊伍，依據有關法律法規制定本制度。
2、衛生管理責任到人，藥房、庫應明亮、整潔，每天早晚各做一次清潔，做到“四無”，即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡，保持環境衛生清潔。各類藥品分類擺放，規范有序。
3、保持藥房、庫內外清潔衛生，各類藥品、用品安置到位，嚴禁工作人員把生活用品和其他物品放入貨架。
4、在崗員工應統一著裝、佩戴工號牌，衛生整潔，精神飽滿，頭發、指甲注意修剪整齊。
5、衛生管理情況要列入制度考核之中。
6、健康體檢每年組織一次。所有直接接觸藥品的人員必須進行健康檢查，合格后方可上崗。
7、嚴格按照規定的體檢項目進行檢查，不得有漏檢行為或找人替檢行為，一經發現，將嚴肅處理。
8、如發現患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者，應立即調離原崗位或辦理病休手續，待身體恢復健康并體檢合格后，方可重新上崗。
9、建立員工的健康檔案，檔案至少保存三年。
第11篇 醫院食堂從業人員個人衛生管理制度
醫院食堂從業人員個人衛生管理制度
一、食品從業人員必須持有衛生部門頒發的《健康證》、《食品衛生知識培訓合格證》,否則不能上崗。
二、 必須有良好的職業道德和衛生意識,嚴格按照各項操作規程進行操作。
三、 個人衛生應做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理發、勤換工作衣。
四、 工作時必須穿戴清潔的工作衣帽,頭發梳理整齊并置于帽內,接觸直接入口食品的必須戴口罩、一次性手套。
五、 工作前、上廁所、處理食品原料后以及從事與生產無關的其他活動后,應洗凈并消毒雙手。
六、 不得穿戴工作衣帽進入廁所及與工作無關的場所。
七、 不得在操作間內吃食物、吸煙和隨地吐痰,不得放置與工作無關的物品及個人用品。
八、 不得留長指甲、涂指甲油;操作過程中,不得佩戴戒指、手鐲、手鏈等飾物;不得面對食品打噴嚏、咳嗽。
九、 銷售直接入口食品時,必須使用工具售貨。手部化膿性感染時,不得直接接觸食品。
十、 不得以任何形式阻礙衛生監督人員依法執行公務。發生食物中毒或疑似食物中毒時,應保護好現場,并及時報告主管領導和衛生部門。
第12篇 衛生院醫療廢物管理人員相關人員培訓制度
鄉衛生院醫療廢物管理人員及相關人員培訓制度
一、培訓目的:
通過培訓提高全體醫護員工對醫療廢物管理工作的認識,加強環保意識和自身防護意識,從而有效地預防和控制醫療廢物對人體健康和環境所產生的危害,進一步保障人類健康。
二、培訓對象:
1.醫療廢物管理的專(兼)職人員;
2.全院各科室醫、護、藥、技、工勤等全體人員;
三、主要培訓內容:
1.醫療廢物管理的重要性和必要性;
2.國家相關法規及醫療廢物管理規定;
3.醫療廢物管理專(兼)職人員職責與責任;
4.醫療廢物分類收集方法和工作要求;
5.醫療廢物內部運收工作程序;
6.醫療廢物轉交手續及登記制度;
7.醫療廢物分類收集、運送、暫時貯存過程中工作人員職業衛生安全自身防護措施;
8.發生醫療廢物流失、泄漏稅、擴散時報告處理制度及意外事故緊急處理措施。
四、培訓方式:
1.下發有關國家法規及醫療廢物管理規定和本院醫療廢物管理實施辦法和相關制度,供全院醫護員工自學或部門負責人組織學習。
2.分期、分批、分層次、分別采用多種形式對各級各類人員進行強化培訓與考核。
3.結合實際工作對有關人員進行醫療廢物管理工作程序邏輯和操作方法的指導和演示。
1.不得露天存放醫療廢物,醫療廢物暫時貯存的時間不得超過2天。
2.禁止在醫療廢物暫時貯存地點“吸煙”、“飲食”等。
3.嚴格辦理醫療廢物轉交手續,依照危險廢物轉移聯單制度填寫和保存轉移聯單。
4.醫療廢物轉交出去后,對暫時貯存地點、設施及時進行消毒和清潔處理。
5.每天做好個人衛生處置,勤洗手、勤更衣、勤洗澡、勤消毒。
6.禁止轉讓、買賣醫療廢物,一經發現將依法處理。
7.每月將醫療廢物按科室分類匯總統計表,報送監控部門備案。
**鄉衛生院
